Fisk kan ikke leve i det døde havet på grunn av dets ekstremt høye saltkonsentrasjon . Dødehavet er den salteste vannmassen på jorden, med en saltholdighet på rundt 34,2% (sammenlignet med 3,5% for havet). Dette betyr at det er en mye høyere konsentrasjon av oppløste salter i Dødehavet enn i andre vannmasser.
Her er grunnen til at dette er et problem for fisk:
* osmose: Fisk opprettholder en balanse mellom vann og salt inne i kroppene. I ferskvann strømmer vann inn i kroppene sine gjennom osmose. I saltvann strømmer vann ut. Det døde havets høye saltkonsentrasjon trekker vann ut av fiskens kropper i ekstremt rask hastighet, noe som får dem til å dehydrere og dø.
* Mangel på oksygen: Den høye saltkonsentrasjonen gjør det også vanskelig for vannlevende liv å overleve. Dødehavet har lite oksygen, og det høye saltinnholdet gjør det vanskelig for oksygen å løse seg opp i vannet.
Mens fisk ikke kan overleve i Dødehavet, er det viktig å merke seg at noen mikroorganismer og bakterier trives i dette ekstreme miljøet.