Tapirer er planteetere, noe som betyr at dietten deres består utelukkende av planter. Deres hovedmatkilder inkluderer:
- Frukt: De elsker falne frukter, spesielt mangoer, bananer og fiken.
- Blader: De browser på blader fra busker og lave trær.
- Gress: De beter på gress i åpne områder og langs elvebredder.
- Akvatiske planter: De liker vannhyasinter og vannliljer.
- Bark: De knabber av og til på bark når annen mat er knap.
Tapirer bruker sine lange nebb for å trekke mat inn i munnene sine, og stoler på en sterk lukt sans for å finne måltider.
Økologisk rolle
Tapirer anses en nøkkelart fordi deres spisevaner bidrar til å spre frø og opprettholde regnskoghelse.