Umiddelbart etter klekking (SAC Fry Stage):
* eggeplomme Sac: Fry er avhengige av eggeplomme som er festet til magen for ernæring.
Når de utvikler seg (Alevin Stage):
* zoplankton: Bittesmå, mikroskopiske dyr som copepoder, cladocerans og roterende.
* Insektlarver: Mindre insekter som midge -larver og mayfly -nymfer.
Når de blir større (yngelfase):
* Større insekter: Fluelarver, caddisfy larver og Stonefly -nymfer.
* Liten fisk: Andre små fiskearter.
Faktorer som påvirker kostholdet deres:
* Vanntemperatur: Varmere vann øker stoffskiftet og matkravene.
* Tilgjengelighet: Typene mat som er tilgjengelig i vannkroppen, vil avgjøre hva yngel kan spise.
* Konkurranse: Konkurranse med annen fisk om mat kan påvirke kostholdet.
Det er viktig å merke seg at vill ørret yngel er veldig sårbar for predasjon og trenger tilgang til en mangfoldig matkilde for å trives.