Aper har blitt observert å spise is i visse situasjoner, for eksempel for å kjøle seg ned på varme dager eller for å få vann i kalde miljøer. Likevel er is ikke en regelmessig del av de fleste apers naturlige kost. Kostpreferanser varierer sterkt etter art, habitat og tilgjengelige matkilder, så isforbruk varierer over apepopulasjoner og geografiske regioner.