Tallow-kaker inneholder ofte bær, frø og, selvfølgelig, tallow – det fettige vevet som samles rundt en kues nyre-område. Fugler nyter tallow-kaker som smakfulle måltider og godbiter, og ulike fugler er interessert i ulike ingredienser. Tallow-kaker er ofte ganske dyre når de kjøpes fra fôrbutikker men kan være enkle og rimelige å lage.
Ting du trenger
- Fersk tallow
- Solsikke- og ville fuglefrø
- Rosiner
- Hakket jordnøtter
- Pai-form eller tømte tallow-pakker
- Koke Havre
- Grov jordnøttsmør
- Gul maismel
- Helt- eller knust hvetebrød eller knekkebrød
- Hirs
- Tørket, hakket frukt
Instruksjoner
Harde tallow-kaker
Smelt ½ lbs. fersk, malm tallow på stelet i en gryte. La den smeltede tallowen avkjøle, så oppvarm igjen, ifølge Baltimore Bird Club. La blandingen avkjøle til den har litt tyknet.
Bland sammen 1/3 kopp solsikkefrø i en bolle med ¼ kopp rosiner, 2/3 kopp ville fuglefrø og 1/8 kopp hakket jordnøtter. Bruk hendene eller en stor ske til grundig å kombinere ingrediensene.
Tilsett frøblandingen til den smeltede tallowen og bland sammen grundig.
Hell tallow-blandingen i en pai-form og la den herde. Du kan også pakke blandingen i tomme butikk-kjøpte tallow-pakker.
Tallow eik-kaker
Skjær 1 pund tallow i små, 1-tommer stykker, foreslår attractwildbirds.com. Smelt tallowen i en gryte på stelet eller i mikrobølgeovnen.
Tilsett 1 kopp hver av rask-koke Havre, grovt jordnøttsmør, blandet ville fugle- og solsikkefrø og gul maismel til den smeltede tallowen. Rør ingrediensene med en stor ske til de er godt blandet.
Hell blandingen i tallow-pakker eller en folie pai-form. Kjøl tallowen i kjøleskapet til den er herdet og klar til bruk.
Myk tallow-blanding
Plasser 4 ½ kopper malm, fersk tallow i en gryte på stelet. Smelt tallowen over lav varme. La tallowen avkjøle til den er litt tyknet.
Hell ¾ kopp tørket og malm helt- eller knust hvetebrød eller knekkebrød i en bolle med ½ kopp skallede solsikkefrø og ¼ kopp hver av hirs og tørket, hakket frukt – som bær, rosiner eller ribser. Bland ingrediensene godt sammen.
Tilsett den avkjølte tallowen til de blandede ingrediensene. Kombiner sammen med hendene eller en stor ske til ingrediensene er grundig blandet.
Pak blandingen i butikk-kjøpte tallow-pakker. La blandingen herde før du setter den ut.