En kylling kommer til seksuell modenhet på dagen den har evnen til å produsere et egg . Dette er arter avhengige, med forfall skjer between18 og 24 uker . Belysning spiller en viktig rolle i utviklingen til seksuell modenhet av en kylling . En økt mengde lys bringer en kylling til forfall raskere enn en fugl får mindre lys . Hvor belysning ikke er kontrollert , er utviklingen av kyllinger raskere i vår-og sommermånedene når lyset er lettere tilgjengelig . I vinter og høst perioder , kyllinger utvikle saktere .
Commercial
Kommersielle produsenter av kyllinger og egg tett kontrollere mengden av lys og maten leveres til sine fugler , ifølge Environmental Protection Agency . En kommersiell produsent vil ofte bak unge damer i en blackout rom , med kunstig belysning styrt for å få fart seksuell modenhet . Andre teknikker som brukes for å øke utbruddet av modenhet inkluderer kontrollerte fôringsmetodersom øker frekvensen av modenhet . Restriktive fôring teknikker brukes fordi en kylling vil spise før det blir overvektige , og kan ikke formere seg. En kylling kan mates små mengder hver dag eller mates annenhver dag .
Clutch
Hver kylling har en yngleperiode på mellom ett og to år , der tiden den kvinnelige produserer egg i klørne . En clutch av egg refererer til antall egg lagt av en kvinnelig løpet påfølgende dager. En clutch kan bestå av mellom to og 100 egg . En gjennomsnittlig clutch for de fleste kyllinger varierer mellom tre og åtte egg .
Stell
Nivåene av utvikling av mannlige og kvinnelige kyllinger er forskjellige , med hanner ofte vokser og kommer til seksuell modenhet raskere enn hunnene . Inntil nå seksuell modenhet , blir kvinner ofte holdes atskilt fra menn i kommersielle produksjonsanlegg . Når både menn og kvinner har nådd seksuell modenhet , blir de overført til en oppdretter huset der forholdet mellom kvinner til menn er strengt kontrollert . Toppen produksjonsperioden for en høne å legge egg er mellom fjerde og sjette uke etter start av egg produksjon, i henhold til Environmental Protection Agency .