Snøugler ble første gang sett i Nord-Europa og første gang identifisert i 1758. Deres distinktive farging (hvit med grå eller brunaktig strekning) hjelper dem med å bli kamouflert i sitt naturlige habitat: kald, snøddekt gressmark med noen klippete utkrag. De tilbringer mye tid i de veldig nordlige regioner rundt nordpolen. Under ikke-hekkesesong kan de flytte lenger sør inn i Canada og nordlige USA.
Hanner
Hann snøuglen, selv om født gråbrun, blir veldig hvit etterhvert som han eldes. Han kan beholde opptil tre grå bånd på halen. De eldste hanner er de hvitetste. Gjennomsnittlig hannvekt er ca. 1 616 gram (litt over 1,6 kg) og hans gjennomsnittlige høyde er ca. 58 cm (nesten to fot). Når han er territorial rundt sitt reir-område eller under hekkesesongen, vil hannen hu høyt med en vellutende "hu, hu." Det typiske kallet lyder som en grov bjeff. Hanner jakter og beskytter sin partner og unger.
Hunner
Hunn snøugler har hvite ansikter og bibber, men beholder sin grå og brunaktige streket rygg og vinge-farging gjennom hele livet. De har fra fire til seks grå bånd på halene sine. Hunner er større enn hanner, veier ca. 1 700 gram (nesten 1,7 kg) og i gjennomsnitt ca. 66 cm (bare over to fot) i høyde. Hunner hu sjelden. Deres lyd er høyere pitchet enn hannen.
Hekking og reir
Hanner og hunner begynner å lete etter partnere midt på vinteren. Hanner viser seg frem og bringer mat til en lager for å vise til hunnene. Hekking starter rundt mai. Hunnene rydder et reir-område på bakken og klekker det med noen fjær og myk vegetasjon. Hun legger i gjennomsnitt tre til tolv egg avhengig av matforsyningen. Hvis matforsyningen er veldig lav, kan de ikke legge noen egg det året. De legger et egg hver annen dag så klekking er staggert. Klekking starter etter ca. en måned. Hannen jakter og bringer mat til sin partner mens hun sitter på eggene.
Unger
Ung snøugler er dekket med grå til hvit dun. Snart starter de å endre til voksnes farging: hanner, mer hvit med grå bånd som vender til pletter, og hunner, mer intensiv strekking. Deres reir-lyder er "pip, pip." Dette varer i ca. to uker så de begynner å kvitre og sys. De begynner å forlate reiret, før de kan fly, ved ca. tre uker. De starter å fly etter ca. to måneder.
Andre fakta
Snøugler spiser sitt bytte heltid, bare av og til river de det i stykker først. De unge får bare kjøttet, uten pels, fjær eller bein. Lemminger er snøuglens favorittmat. På et år, kan voksne spise over seksten hundre lemminger. De jakter også på diverse andre gnagere inkludert kaniner, samt fugler eller fisk. Snøugler er diurne, noe som betyr at de er aktive på dagtid. Hanner og hunner har en gjennomsnittlig vingspenn på 1,2 til 1,5 meter (fire til fem fot).