Den vilde kalkunen er hjemmehørende i Nord-Amerika, og kjøttet er en tradisjonell hovedrett til Thanksgiving-middag. Kalkungress ligner på hønsehus, fordi de gir beskyttelse og ly for fuglene.
Historie
Europæiske innvandrere var de første som oppdaget vilde kalkuner i Amerika. Under koloniseringen av Nord-Amerika ble vilde kalkuner fortrengt, og arten ble sjeldnere. På 1960-tallet startet prosjekter for å gjenopprette bestanden. En fangstmetode som brukes av urbefolkningen ble brukt til å fange fuglene og oppdrette dem i fangenskap. Fordi fuglene utviklet sykdommer i fangenskap, var det mer effektivt å øke antallet ved å fange dem og flytte dem til et mer naturlig miljø. I 1991 ble kalkunjakten gjeninnført.
Funksjon
En riktig konstruert kalkungress gir fuglen mat, vann og ly. Trådhegn og gresset gir beskyttelse mot rovdyr, og et rent, human miljø kan forhindre sykdom. Kalkungress gir også et miljø der fuglen kan formere seg.
Egenskaper
Siden kalkuner kan smitte sykdom fra andre fugler, som høner, er det best å holde kalkuner i en egen gress. Separasjon reduserer risikoen for dødelig virusinfeksjon. Vevet trådhegn og en enkel trekonstruksjon som et hønsehus brukes vanligvis til å lage en kalkungress. Planlegg seks kvadratfot per fugl. Siden kalkuner bør avles innendørs, er det viktig å gi dem varme et komfortabelt underlag, som treflis.
Viktige hensyn
Kalkuner kan fly, så det er viktig å ha tak på gressen hvis du ikke vil at de skal fly ut. Det tar tid og penger å ta vare på disse skapene, så du bør undersøke kostnadene for mat, vann, ly og annet utstyr som varme før du starter med avl. Hvis du har en gård, kan de hjelpe deg ved å spise brennneste, sikor, gjete og andre skadedyrplanter.
Advarsel
Voksne kalkuner er aggressive, så det er best å holde unger (kalkunkyllinger) unna hanner til de klarer seg selv. Generelt utvikler ikke deres immunforsvar like raskt som hos andre, så det er avgjørende å gi dem en balansert kosthold av gress og andre planter, samt holde dem unna andre fuglearter.