Grønnsaker er en næringsrik og velkommen tilføyelse til en kosthold av hønefôr. Høner liker de fleste grønnsaker råt, men vil gjerne spise myknet kokte grønnsaker som brokkoli, poteter og gulrøtter. Fôre ikke hønene dine fordærvet eller muggent mat. Hvis du planlegger å fôre dem kokte grønnsaker, damp dem lett og la dem avkjøle. Fôre ikke mat med tilsatt salt, fett eller krydder til hønene dine.
Bladgrønnsaker
Salat, spinat, mangold og kål er favoritter. Gi hønene rikt fargede bladgrønnsaker som eikesalatsalat, romainesalat, ruccola og grønn salat. Isbergsalat er grei, men inneholder lite næringsverdi. Vannkrasse er rikt på kalsium, som er nødvendig for å danne eggshell hos leggende høner. Pak choi inneholder kalsium, vitamin C og vitamin A. Høner kan også nyte sterkere smakende urter som basilikum, koriander, persille og mynte. Mat kan også være moro – et lite hodet kål kan gi timevis av underholdning mens de pikker på det og ruller det rundt.
Hagegrønnsaker
Riv rotgrønnsaker som gulrøtter, røyer og rogner, og lagre bladene til flokken din. Poteter har ikke mye næringsverdi, men en varm bakt potet på en kald dag vil være en godbit. Maís er en grunnleggende del av hønefôr; høner elsker det friskt eller på bøtte, også. De vil spise alle kjernene av et fersk maískolb. Du kan gi hønene dine asparges, grønne bønner, agurk, aubergine, erter, gresskarp og frø, spirer, tomater og paprika. La dem pikke på hele grønnsaken, eller skjær den i små biter.
Vær ressursfull
Vurder å plante hagegrønnsaker som hønene dine vil nyte. Hønene vil endda hjelpe deg med å bearbeide jorda, gjødsle, tykke ut spirene og spise ukrudt. Mange dagligvarebutikker fjerner ytterste salatsblader og trimmer toppene av gulrøtter og rotgrønnsaker før de selges, så spør om å få dem satt av til deg. Dette skaper mindre avfall for butikken. Spør også om avfallstrimminger fra leverandører på bondemarkeder. Leverandører kan gi deg en rabatt på produktene sine sent på dagen hvis du forteller at det er til hønene dine.
Grønnsaker å unngå
Fibreøse planter som sitrongress eller maísblad kan samle seg og forårsake en blokkering i kåpen, posen ved halsens grunn som holder maten før den beveger seg til magen. Planter som er giftige for høner inkluderer løk, hvitløk, tørkte bønner, kløver, påskeliljer, jasmin og gjokk. De grønne delene av poteter, potetspirer og skrell inneholder solanin, en giftig alkaloid som kan forårsake lammelse og død. Noen grønnsaker og urter kan påvirke smaken på egget, som mynte, salvie og timian. Hvis du mistenker at hønen din har inntatt en giftig plante, kontakt veterinæren din.