Kuer, som alle pattedyr, har et fordøyelsessystem som bearbeider mat og avfører avfall.
Spising og fordøyelse
Kuer er wiederkäuere med en firekamret mage: pansen, nettmagen, bladmagen og labmagen. Bakterier bryter ned cellulose i pansen.
Avføring
- Gjødsel: Ufordøyd materiale danner gjødsel, primært ufordøyd plantemateriale og bakterier.
- Urin: Væskeavfall som inneholder overskuddsvann, salter og nitrogenforbindelser.
Utskillelse
Gjødsel lagres i endetarmen og utskjelles gjennom analåpningen. Urin lagres i blæren og utskjelles gjennom urinrøret.
Kugjødsel er en verdifull gjødsel. Riktig avfallshåndtering er avgjørende på gårdsbruk. Endringer i gjødsel kan indikere helseproblemer.