3. Mosebok 11 og 5. Mosebok 14 Liste over dyrene som anses som "rene" og passer til konsum. Disse inkluderer:
* drøvtyggere som har delt høve: Dette inkluderer dyr som storfe, sauer, geiter og, viktigst, hjort .
* Dyr som tygger kuden: Dette inkluderer hjort igjen.
Basert på disse versene vil hjort bli betraktet som "rent" og tillatt å spise i henhold til bibelske retningslinjer.
Det er viktig å merke seg at:
* Kostholdslovene i 3. Mosebok og 5. Mosebok var først og fremst beregnet på israelittene på den tiden. De er ikke nødvendigvis bindende for kristne i dag.
* Det er forskjellige tolkninger og anvendelser av disse lovene innen forskjellige kristne kirkesamfunn.
* Mange kristne i dag følger ikke disse kostholdsbegrensningene.
Til syvende og sist er beslutningen om å spise hjort eller ikke personlig basert på individuelle oppfatninger og kostholdsinnstillinger.