Hva dyr spiste Taíno-folket?

Hva dyr spiste Taíno-folket?

Taíno-folket, som bebodde de karibiske øyene før europeernes ankomst, baserte kostholdet sitt primært på jordbruk og fiske. De var dyktige bønder som dyrket:

* Maniok: En styrkelse rotgrønnsak og staple mat.
* Søtpoteter: En viktig karbohydratkilde.
* Mais: Brukt til brød og gryter.
* Bønner: Leverte protein og fiber.
* Kurbit: Brukt i supper og stews.
* Bomull: Fiber til klær.
* Tobakk: Brukt i ritualer og medisin.

Animale proteinkilder

De jaget og fiske også for ekstra protein og næringsstoffer, inkludert:

* Fisk: Hai, tunfisk, snaper, og andre arter.
* Havskilpadder: Priset for kjøtt og egg.
* Fugler: Papegøyer, duer, og villender.
* Øgler: Spesielt iguanaer.
* Små pattedyr: Gnagere og kaniner.

Taíno-folket sank også etter bær, nøtter, og ville urter. Spesifikke dyr spist varierte etter øy og sesong, men kostholdet deres var generelt mangfoldig og balansert.