Når du ser hvite kyllinger i batteri bur av en kommersiell egglegging fabrikk , er du mest sannsynlig ute på White Leghorns . Livorno kyllinger er avlet for å legge 300 + egg per år . Deres feed- til - egg konvertering ratio er den beste av alle raser . Dette betyr bare at de spiser mindre , men lå mer . Dette gjør dem til de mest økonomiske hvite egg sjikt på markedet. Blir avlet for produksjon , Leghorns pleier å være en høy stressede egg lag som bare legger produktivt for 2 til 3 år . Den Livorno oppsto i Italia og begynner legging rundt 4 til 5 måneder gammel . De lå den største egg av de hvite - egg-legging raser .
Andalusiske
andalusiske kylling opprinnelse i Spania , og kan sammenlignes med den hvite Livorno rasen i størrelse , økonomi , og egglegging . Den viktigste forskjellen er at kyllinger av denne rasen er blå eller svart i fargen . Den unike fjærdrakt av denne rasen gjør Andalusians ideelle kandidater for fjørfe Utstillingen viser . Den blå faner er en av de sjeldneste av alle fjærfe fjær farger . Denne rasen har en mer laid -back temperament enn den hvite Livorno og har en tendens til å bli være en god flyger over korte avstander .
Menorca
Minorca var utviklet for å legge store hvite egg , men er ikke så populær som den hvite Livorno . Den kommer fra øya Menorca , utenfor kysten av Spania , og er den største av de middelhavs raser . Denne rasen får ikke beryktet den fortjener i egglegging verden , men det gjør i utstillingsringen . Minorca kyllinger kommer i svart, hvit , og buff fargestoffer . De har enten en enkelt kam eller en rose kam på hodet , og har en tendens til å være ganske flyktig .
Hamburg arkiv
Hamburgs kommer i spangled , penciled , og sorte varianter . Navnet på rasen er tysk , men de faktisk kommer fra Holland . Denne rasen ble tilnavnet ' hverdags lag " på ett punkt for sin produktive egglegging evne . Dagens Hamburg varianter skylder sin form og farge kvaliteter til de engelske oppdrettere som begynte raffinering " fasan høns " av denne tidsperioden i dagens Hamburgs .