Du trenger
- 10 hektar jord (ca. 100 000 m²)
- Vannforsyning
- Hø
- Korn
- Kalvemelkeerstatting
- Vaksiner
- Dyrlege
- Plast øremerker
- Merkepense (tag punch)
Fremgangsmåte
Meierier selger de fleste av sine oksekalver, siden okser tar opp verdifull plass for fremtidige melkekyr. Hvis du har tid til å pleie skadede eller syke kalver, vil meierier noen ganger gi bort disse kalvene. Fôrstasjoner (feedlots) eller storfe-rancher oppdretter typisk bare slakte-storfe, som regel Herefords, og disse kalvene er vanskeligere å få tak i, siden rancheren ikke diskriminerer kjønn på kalven. Men slaktebønder vil selge en kalv hvis den er skadet eller syk. Ved å merke besetningen din i øret, kan du holde journaler over hver kalv mens den vokser.
Når du etablerer et forhold til meierier, vil du kunne kjøpe melk fra deres sykebestand til en minimal pris – eller gratis hvis meieriet har nok melk til sine egne kalver. Å bruke melk fra sykekyr vil redusere din kostnad for å kjøpe kalvemelkeerstatting. Men du vil fortsatt trenge melkeerstatting, siden den inneholder verdifulle vitaminer og mineraler for kalvene.
Prisen på hø varierer fra måned til måned og å finne en god leverandør er viktig. Hø gradueres etter første, andre og tredje hugst (høst). Høets tilstand er en viktig faktor. Hvis høet er brunt eller svart eller bærer en mugg-lukt, unngå det. Det er få næringsstoffer i det og det ville være penger kastet. Muggent hø kan gjøre kalvene syke.
Med hjelp av en dyrlege, kan du lære å vaksinere din egen besetning og redusere kostnaden for fremtidige dyrlegebregninger. Storfe-tyver eksisterer fortsatt. Brannmærking av besetningen din vil ikke bare avskrekke tyvere, men kan spare deg penger hvis kalven vandrere bort. Naboene dine kan kjenne igjen merket ditt og ringe.
Hvis du bestemmer deg for å selge storfe dine som kjøtt, er et dyr-auksjon best. Gjør research på hvilke dager priser er opp på storfe. Hvis du har kvinner (heifers), er det meierier som foretrekker å ikke oppdrette kalver og heller kjøper kvinner i alderen fire til seks måneder fra en leverandør som deg. Dyr-auksjonshus og gårdbutikker inneholder verdifull informasjon om disse meieriene.