Hva er gjennomsnittlig oppdrett av storfe?

Oppdra storfe betyr å avle og ta vare på storfe for kommersielle formål. Storfe er store tamme pattedyr som holdes for kjøtt (biff eller kalv), melk eller som trekkdyr. Oppdrett av storfe innebærer å opprettholde helsen, gi mat og vann, samt administrere avl og kalvingsoperasjoner. Det kan være en storskala jordbruksaktivitet med ranchere som eier tusenvis av storfe, eller det kan være en mindre skala drift, for eksempel en familiegård, med noen få titalls dyr. Oppdrett av storfe krever betydelig land, skikkelige fasiliteter og spesialisert kunnskap om dyreholdspraksis. I noen regioner, spesielt i USA, utgjør oppdrett av storfe en viktig del av landbruksøkonomien på grunn av dens omfattende kjøttproduksjon for innenlandsk forbruk og eksport.