Her er grunnen:
* yak: En type bovine innfødt til de høye platåene i Sentral -Asia.
* ku: En domestisert bovint art (spesifikt en kvinne).
* hybrid: Et avkom som følge av avl av to forskjellige arter eller varianter.
ZO -hybrider er typisk fruktbare og kan arve trekk fra begge foreldrene, for eksempel Yaks hardhet og kumelkproduksjonen.