Her er grunnen:
* Dairy Farmer: Dette begrepet brukes spesielt for noen som oppdrar kyr først og fremst for melkeproduksjonen.
* storfe -rancher: Dette begrepet brukes til noen som oppdrar storfe til forskjellige formål, inkludert kjøttproduksjon, avl eller til og med bare for skjulet.
Begge begrepene brukes til å beskrive noen som bryr seg om kyr, men det spesifikke begrepet kan avhenge av storfeets primære formål.