Hva produserer kuer for oss?

Kuer leverer flere verdifulle produkter:

  • Melk: Drikkes direkte eller lagd til ost, yoghurt, smør og iskrem.
  • Kjøtt: En stor proteinkilde verden over.
  • Skinn: Brukes til klær, sko, belter og møbler.
  • Gjødsel: Gjødsling og potensiell biogass-kilde.
  • Andre produkter: Gelatin, tallow og benmel.

Disse industriene bærer miljømessige og etiske hensyn angående behandling av dyr.