Kuer leverer flere verdifulle produkter:
- Melk: Drikkes direkte eller lagd til ost, yoghurt, smør og iskrem.
- Kjøtt: En stor proteinkilde verden over.
- Skinn: Brukes til klær, sko, belter og møbler.
- Gjødsel: Gjødsling og potensiell biogass-kilde.
- Andre produkter: Gelatin, tallow og benmel.
Disse industriene bærer miljømessige og etiske hensyn angående behandling av dyr.