Lag Malamute-hundekjeks

Ingredienser

  • 2 egg
  • 1/2 kopp melkpulver
  • 1 msk hakket hvitløk
  • 5 msk olivenolje
  • 1 lite glass (70g) kjøtt-babyfood (okse, kylling eller skinke)
  • 1/2 kopp lav-sodium bouillon (okse/kylling)
  • 2 kopp hvetemel
  • 1/2 kopp rå havregryn
  • 1 egg + 2 msk bouillon til glasur

Utstyr

  • Ristingsbolle, spann, rullepinne, kjeksform (stor hundebein-form), bakerplate, liten bolle, pastry-børste

Instruksjoner

  1. Forvarm ovn til 175°C. Sett rist midt i ovn for jevn bakning.
  2. Bland ett egg, melkpulver, hvitløk, olje, babyfood og bouillon. Rør godt.
  3. Tilsatt mel og havregryn sakte. Trengs mer mel for fast deig? Tilsatt 2 msk av gangen. Bland grundig, form til ball.
  4. Strø mel på benk, rull ut deig til ca 0,6 cm tykkelse. Kutt ut kjeks med stor form. Legg på ubakst bakerplate.
  5. Bak 20–25 min. La avkjøle grundig.
  6. Vispe siste egg med 2 msk bouillon til glasur. Pensle på avkjølte kjeks. La tørke.