Egrets er generelt assosiert med våtmarker, grunt vann og kysthabitater, der de jakter på fisk, insekter, frosker og små krypdyr. Mens de av og til kan våge seg inn i andre områder på jakt etter mat, er ikke tilstedeværelsen eller fraværet av nyskjærte plener en viktig faktor for å bestemme bevegelsene deres.
Når egrets blir oppdaget i et område, er det mer sannsynlig relatert til tilgjengeligheten av passende fôrforhold eller hekkende steder i nærheten, i stedet for plenens tilstand.