Spoon
1 1/2 kopp hele hvetemel
1 /2 kopp hvetemel
1 /4 kopp cornmeal
2/3 kopp melk med lite fett
en kopp gammeldagshavre
stor bolle
1/2 kopp smeltet bacon fett ( eller en pinne smeltet smør ) Side 3 /4 kopp vann
1 egg
Kjevle
Cookie cutters arkiv Cookie ark
nonstick cooking spray
Ovn
vannbad
1/2 kopp carob chips
1 ts . rapsolje
Wax papir på
Vis flere instruksjoner
en
Rør sammen 1 1/2 kopp hele hvetemel , 1/2 kopp hvetemel , 1/4 kopp cornmeal , 2/3 kopp melk med lite fett og en kopp gammeldagshavre i en stor bolle .
to
Form en brønn i midten av de tørre ingrediensene .
3
Hell 1 /2 kopp smeltet bacon fett eller en stokk med smeltet smør inn i sentrum av brønnen .
4
Legg 3/4 kopp vann og 1 egg til brønnen .
5
Rør alt sammen til en deig former . Det bør være den samme konsistens som sukker cookie dough.
6
Kjevle deigen ut på et melet bakebord med en kjevle .
7
Kutt ut hunden bein former, eller noen annen form du ønsker , med cookie cutters .
8
spray en cookie ark lett med nonstick cooking spray .
9
Plasser kjeks på cookie ark .
10
Stek kjeksene ved 350 grader C i ca åtte minutter . Kjeksen er ferdig når bunnen er en lys gyllen brun .
11
Sett bakt hundekjeks på en teller for å kjøle seg ned.
12
Kok vann i bunnen potten av en dobbel kjele .
13
Hell 1 /2 kopp av carob chips og en ts . av rapsolje i toppen potten av vannbad .
14
Plasser den øverste potten inneholder carob chips og rapsoljeover kokende vann og la brikkene til å smelte sakte , rør av og til .
15
Dip avkjølt kjeks inn i smeltet carob chips .
16
Place dyppet hundekjeks på voks papir for å stivne .