Sjokolade kan være en av våre favoritt godbiter, men dessverre er det ikke en god idé å dele det med hunden din. I stedet kan du lage din hund noen deilige carob godbiter som ikke bare vil være deilige, men fulle av helsebringende ingredienser for din beste venn.
Du trenger
- Stor ristingskål
- 2 1/4 dl helkornshvetemel
- 1/4 dl hvitekornkim
- 1 ss peanut butter
- 1 stort egg
- 1/4 dl olivenolje
- 1/4 dl eplesaus
- 2/3 dl okse- eller kyllingbuljong
- 1 ss ren honning
- 1 tsk sirup
- Usmurt stekeplate
- Ristgitter
- 1 dl carob chips
- Liten kjele
- Vokspapir
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 150 grader C (300 F).
-
Sett 2 1/4 dl helkornshvetemel og 1/4 dl hvitekornkim i en liten skål.
-
Rør inn 1 ss peanut butter, 1 stort egg, 1/4 dl olivenolje, 1/4 dl eplesaus, 2/3 dl kylling- eller oksebuljong, 1 ss ren honning og 1 tsk sirup.
-
Vend deigen ut på et lett melbestrøet overflate og knead den i to til tre minutter.
-
Rull eller press deigen til en tykkelse på ca. 0,6 cm (1/4 tomme) og kutt den i rektangler eller kjeksformer.
-
Plasser hundegodbitene på en usmurt stekeplate og stek dem i 30 minutter. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøle på et ristgitter.
-
Smelt 1 dl carob chips i en liten kjele og dyp hver avkjølt godbit i den smeltede blandingen. Legg carob hundechipsene på et stykke vokspapir for å stive ut.