Baking ark
vegetabilsk fett eller baking spray
1 /2 kopp cornmeal
1 /2 kopp havregryn
1 1/2 kopp hele hvetemel
en /2 kopp hvetemel
stor bolle
Mixing skje
to egg
3 ss . peanøttsmør
2 ts . vanilje ekstrakt
1 /2 kopp vann
1 /2 kopp rapsolje
Teskje
Vis flere instruksjoner
en
Slå på ovnen og forvarme den på 400 grader .
to
Dekk en stekeplate med et tynt lag med vegetabilsk fett eller baking spray .
3
Bland 1 /2 kopp cornmeal , 1 /2 kopp havregryn, 1 1/2 kopper hele hvetemel og 1/2 kopp hvetemel sammen i en stor bolle .
4
Mix i to egg , 3 ss . peanøttsmør , 2 ts . vanilje ekstrakt , 1/2 kopp vann og 1/2 kopp rapsoljelitt om gangen , og rør røren til det er helt blandet .
5
Bruk en teskje til å hente noen av deigen . Legg deigen i håndflaten din, og trykk ned på det med teskje å glatte det ut . Disse vil gjøre mindre kjeks . Hvis du foretrekker det, kan du lage kjeks som er større , men du bør koke dem i åtte til ti minutter lengre enn små kjeks .
6
Sett flatet kjeks på bakeplate. Stek i åtte til ti minutter for små kjeks eller 16 til 20 minutter for større kjeks .
7
Slå av ovnen når kjeksen er ferdig . La dem i ovnen i ytterligere 20 til 25 minutter , slik at de kan bli harde .