Hunder fortjener en godbit av og til, ikke bare når de gjør noe du synes er bra. Kjøpte godbiter er gode, men når du går tom for godbiter og ikke har tid til å gå på butikken, kan du lage dine egne. Her er en enkel oppskrift på hjemmelagde hundegodbiter.
Ingredienser
- 200 g rivet kylling (ca. 7 oz)
- 100 g rivet cheddarost (ca. 3,5 oz)
- 400 g grovt hvetemel (ca. 14 oz)
- 2 dl vann eller kyllingbuljong (ca. 7 fl oz)
- 1 egg
- 60 ml vegetabilsk olje (ca. 2 fl oz)
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 95°C (200°F). Sett kyllingen i en panne med vann og la det koke på stekeplaten. Kok kyllingen til den er gjennomstekt, ca. 15 minutter. Hell av vannet og riv kyllingen i små stykker.
- Bland rivet kylling, mel, vegetabilsk olje, egg, cheddarost og vann/kyllingbuljong i en bolle. Rør godt til du får en deigball. Tilsatt mer væske hvis deigen er for tykk, og mer mel hvis den er for klistrete. Vend deigen ut på et melbestrøet bord og rull ut til ønsket tykkelse.
- Stjern ut biskvitformene og vær forsiktig med å ikke kaste noe av deigen. Legg biskvitene på et plate som er smurt med smør og stek i 10–15 minutter, eller til biskvitene er gyldne. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøle ved romtemperatur før du serverer dem til hunden. Oppbevar resten i en tett boks – de holder ca. en måned.