Hester har en lang historie i USA og forblir en stor del av amerikansk kultur. Mange blir oppdrettet for sport eller arbeid eller som kjæledyr, og har en rekke formål innen disse områdene.
Historie
Hestens domesticering er ikke lett å datere, selv om den helt sikkert dateres tilbake til flere årtusen f.Kr. I Amerika har hester imidlertid blitt domesticert siden de første koloniene ble bosatt. The American quarter horse var den første hesterasen som er heimsk i landet. Quarter hesten var en hybrid avlet mellom spanske barber fra Chickasaw-indianerne og engelske stokkhester som ble ført hit allerede i 1611.
Størrelse
Hester varierer i størrelse fra svært små til ekstremt store. Standardenheten for å måle hester kalles hender. En hend er lik fire tommer. En ekte hest er 14,2 hender høy ved manen, mens enhver hest lavere enn dette regnes som en pony. Shire er verdens største hesterase, som måler 17 hender høy.
Kjennetegn
Hesters kjennetegn er karakteristiske og uforvekslende. De har lange bein, en forlengret kropp, oppritte ører og et stort hode med et langt ansikt. Mens de kommer i flere former, størrelser og farger, ser de alle bemerkelsesverdig like ut på grunn av sine kjennetegn. Forskjellige raser ble avlet for forskjellige formål, derfor de varierende størrelsene og kroppstypene.