Hvordan transporteres kiwi?

Kiwi transporteres på en rekke måter, avhengig av avstanden de trenger for å reise og tidsrammen.

Sjøen

* Containerskip: Kiwi fraktes ofte med containerskip, spesielt over lange avstander. Containerskip er store fartøyer som kan frakte tusenvis av containere, som hver kan inneholde flere tonn kiwi.

* Køleskip: Reefer-skip er spesialiserte skip som er designet for å transportere bedervelige varer, som kiwi. Køleskip har temperaturkontrollerte lasterom som kan holde kiwiene friske under reisen.

Med fly

* Flyfrakt: Kiwi transporteres også med flyfrakt, spesielt for kortere avstander eller når fart er viktig. Flyfrakt er vanligvis dyrere enn sjøfrakt, men det kan være nødvendig å sørge for at kiwiene kommer ferske.

Ved land

* Lastbiler: Kiwi fraktes også med lastebil, spesielt for kortere avstander eller når destinasjonen ikke er tilgjengelig med sjø eller fly. Lastebiler kan kjøles for å holde kiwiene ferske under reisen.

Pakking og lagring

* Kiwi er vanligvis pakket i pappesker eller kasser. Boksene er ofte foret med plast eller skum for å beskytte kiwiene mot skade.

* Kiwi oppbevares i kjølige, tørre forhold for å holde dem friske. Den ideelle temperaturen for oppbevaring av kiwi er mellom 32°F og 41°F.

* Kiwi kan lagres i opptil 6 måneder på kjølig oppbevaring.