El Niño er et klimafenomen som oppstår i Stillehavet. Det er preget av uvanlig varme havtemperaturer i det sentrale og østlige tropiske Stillehavet. El Niño kan forårsake endringer i værmønstre rundt om i verden, inkludert redusert nedbør i Peru og Ecuador, og økt nedbør i det sørlige USA. Fiskehøst i Peru er ofte lavere under El Niño -hendelser fordi det varme vannet kan føre til at fisk migrerer til kjøligere vann.