* vannplanter: Cattails, vannliljer, bulrusher, siv og andre planter som vokser i eller i nærheten av vann.
* gress og sedges: De spiser også gress og sedges som finnes i enger og myrer.
* Bark og kvister: Om vinteren kan de kneble på bark og kvister for næring.
* frukt og bær: Muskrater vil også spise frukt og bær når de er tilgjengelige.
Det er viktig å merke seg at du ikke skal mate ville muskrat. Å mate dem kan endre deres naturlige fôringsatferd og gjøre dem avhengige av mennesker. I tillegg kan det tiltrekke andre dyr og skape problemer i det lokale økosystemet.