* fisk: Dette er en primær matkilde for mange haier, fra liten fisk til stor tunfisk.
* Andre haier: Noen haier, som store hvite og tigerhaier, er kjent for å bytte på andre haier.
* Marine pattedyr: Sel, delfiner og hvaler er alle på menyen for noen arter av haier, spesielt store.
* havskilpadder: Noen haier, som Leatherback Sea Turtle, byttedyr på havskilpadder.
* krepsdyr: Sharks liker også krabber, hummer og andre krepsdyr.
* fugler: Sharks fanger noen ganger og spiser fugler som svømmer eller flyr nær overflaten.
Hvilken type mat en hai spiser avhenger av arten, størrelsen og habitatet. Sharks er utrolig effektive jegere og har utviklet seg til å spesialisere seg i å finne og fange byttet sitt.