Duer og turteldue er langt mer mangfoldige enn den vanlige parkduen som spiser jordnøtter fra besøkende. Det finnes dusinvis av dueraser, hver med sine egenskaper. Duer og turteldue tilhører orden Columbiformes og familien Columbidae, med 42 slekter og 308 arter. De klassifiseres ofte etter bruk: sport, farge, ugle, kampevner og stemme.
Postduer
Postduer, etterkommere av de homingdue som brukes til budskap i det gamle Persia, har vært kjente i Europa siden 1600-tallet. Fantail-duen er en postdue med en haleform som minner om en kalkunha. Opprinnelig fra India, er fantail-avlet utbredt i Skottland, England og nå også USA. En annen vanlig homingrase er damascener/mahomet, som antas å komme fra Midtøsten, men opprinnelseslandet er omstridt.
Duer avlt for stemme
Trompetduer, opprinnelig fra sentralasia, er kjente for sin stemme. Sørgeduer og indiske ringhalsduer har også musikalske stemmer og finnes vilt i de fleste amerikanske delstater. Forskjellen på duer og turteldue er størrelse: duer er mer kompakte, mens turteldue er mindre, selvom navnene noen ganger brukes om hverandre.
Duer avlt for farge og interessant fjærsett
Tysk ugleduer er populære i USA, der hobbyister setter standard for rasen. De er kjent for å være venlige. Arkengelen er en smal, elegant due fra Tyskland. Jacobin-duen har urolige hodet fjær. Opprinnelig avlet i India, ble jacobinen en favoritt blant europeisk aristokrati. Frillback-duen har krøllete fjær som gir den utseende som en pudel. Hjelmkammdue, indisk fantail og kinesisk ugle har alle fjærsett som skiller dem ut.
Sportdueraser
Noen raser for sport og racing overlapper med de avlt for stemme og farge. Sportsaktiviteter inkluderer racing og homing, hvor fugler slippes kilometer unna hjemmet og timed på returturen. Vanlige raser for racing eller homing-konkurranser er rullere, fancy-duer og fantail-duer.