Insekter har vært en viktig kilde til spiselig protein over hele verden for mange kulturer. Phyllophaga-genuset, mest kjent for Juni-biller som flyr mot vinduene dine om natten i juni, er ett som spises både som voksen og som larver. Den amerikanske indianeren sies å ha ristet og spist dem som popcorn. Beinene og vingen fjernes før man spiser de voksne.
Utstyr du trenger
- Ukrautduk
- Skjele
- Dekkefrø
- Råtnet organisk materiale
- Voksne biller
- 1/2" PVC-rør
- Floating row cover
- Kantfræser
- Lys
- Beholder med omvendt trettåpning
Instruksjoner
Seeding and Starting
1. Grav en grøft dyp nok til å larveene skal overleve hvis du har harde vintre
Larveene vintersover dyp under jorden om vinteren. Når grøften er ferdig, for med ukrautduken for å forhindre avlen din fra å rømme.
2. Fyll grøften med jord, bland mye råtnet organisk materiale i det
Så tett med ditt valg av dekkeplante. Phyllophaga spiser mye på majs, gress og soyarøtter. La dekkeplanten seks til åtte uker å etablere seg før du introduserer billene.
3. Lag korte buer over grøften med PVC-rør og dek dem med floating row cover for å forhindre billene fra å rømme
Slipp ut avlsbestanden i tunnelen.
Harvesting
4. Slå grøften din for å gjøre tørrvenn enklere å håndtere
Skjær tørrvenn ved hjelp av kantfræseren i to fot strimler. Rull opp strimlene og høst larvene du vil finne, la omtrent to tredeler fortsette å vokse. Vanlige Juni-biller tar omtrent tre år å modnes.
5. Slipp ut frisk avlskap i tunnelen årlig i de første tre til fire årene
For å oppfylle larvene og skape en kontinuerlig høst etter tredje året når modne voksne begynner å dukke opp. Du kan fjerne tunnelen på tider når de voksne ikke er i flykt.
6. Sett opp tunnelen i midten av mai i tredje året for å inngå fremkalling av modne flyende Phyllophaga
Fang dem ved hjelp av et lys med en beholder under det, en trettåpning vil forhindre billene fra å klatre tilbake ut. Slipp nok tilbake i tunnelen for å sikre at bestanden din ikke blir utmattet.