Gullmanteltrekenguru er planteetere, noe som betyr at de spiser planter. Deres kosthold består primært av:
- Blader: De er veldig velgjorige med hvilke blader de spiser, og foretrekker myke, unge blader og skudd.
- Frukt: De liker en rekke frukter, spesielt fikon.
- Blomster: De spiser også blomster og knopper.
- Bark: De spiser av og til bark, spesielt i tider med mangel.
De er også kjent for å spise små mengder insekter og sopp for ekstra protein.
De er svært flinke klatrere og kan nå høyt opp i kronene for å finne maten sin.