1. størrelse :Hanngriser har vanligvis større, tykkere mage enn hunngriser.
2. form :Hanngriser har en mer rektangulær formet mage, mens hunngriser har en mer avrundet mage.
3. fettinnhold :Hanngriser har vanligvis mer fett i hele kroppen, inkludert magen.
4. Belly-Line: Den midterste magelinjen går parallelt med lengden på kadaveret til de fleste kvinnelige griser der det vanligvis ikke er en distinkt linje langs mannlige mage
Generelt sett er svinekjøtt fra hanngriser rimeligere enn svinekjøtt fra hunngriser fordi de har et generelt høyere fettinnhold