Samme kosthold som vanlige jaguarer
Svarte jaguarer, som egentlig bare er melanistiske (svarte pels) jaguarer, har samme kosthold som vanlige jaguarer. De er kjøttetere og predatorer primært på:
• Hoveddyr: Hjort, peccary, tapir, og til og med unge storfe.
• Andre pattedyr: Mindre pattedyr som gnagere, aper, og slørdyr.
• Reptiler og amfibier: Kaimaner, skilpadder, slanger, og frosker.
• Fisk: Av og til vil jaguarer fiske i elver og innsjøer.
Deres jaktstil er lur-basert, ved å stole på skjul og kraftige kjever for å felle byttedyr.