Hvorfor hjemmekokt mat?
Mange hundeeiere lager mat selv for å sikre kvalitet og helse. P.g.a. konserveringsmidler og tvilsomme ingredienser i kommersielt fôr, stoler de ikke lenger på tørrfôr. Hjemmekokt mat kan være lønnende og sikre hundens helse. Kjøp råvarer på salg, lag store partier – sparer penger. Viktig del av kosten: karbohydratkilde. Perlet bygg er enkelt og raskt (vanlig bygg tar lenger tid).
Ingredienser
- 1 kopp perlet bygg
- 2,5 kopp vann eller lavt-fett buljong
Fremgangsmåte
- Hell 1 kopp perlet bygg i liten kjele.
- Tilsett 2,5 kopp vann/buljong og rør.
- Kok opp på medium varme, rør av og til.
- Senke til simring i 20 min, rør av og til.
- Dekk og la stå 15 min før servering.
Tips: Bygg er god kilde til fiber, B-vitaminer, mineraler. Kan blandes med kjøtt og grønnsaker for komplett måltid. Oppbevar rester i kjøleskap 3–4 dager eller frys i porsjoner. Juster mengde etter hundens størrelse og aktivitet.