Kunstig befruktning (A.I.) er en raskt voksende praksis på store og små gårder. Sæd fra en tjur ekstraheres og oppbevares i rør kalt «strå». Ett strå er nok til å befrukte én ku. Stråene kan fryses og sendes over hele verden.
Kostnader
Noen landbrukere velger kunstig befruktning for å spare penger. A.I. fjerner de ekstra kostnadene med å kjøpe, fôrre og passe en tjur.
Avlsutvalg
Med kunstig befruktning kan landbrukere velge hvilken tjur som skal befrukte hver enkelt ku. En landbruker kan holde flere rene rasekrev i samme besetning, og A.I. gjør dette enklere enn den tradisjonelle metoden med å skille besetningene etter ras.
Tidspunkt
Kunstig befruktning gjør at landbrukeren nøyaktig kan vite når en ku ble befruktet. Kalvesesongen kan planlegges rundt de varmeste og kaldeste månedene.
Utstilling
Kunstig befruktning gjør det mulig for oppdrettere å produsere kalver etter mester tjurer som befinner seg hundre av kilometer unna.
Inavlsforebygging
Mange landbrukere beholder kvigene for å gjenoppfylle avlsdyrene i besetningen. Kunstig befruktning gjør det mulig å beholde kviger uten å bytte tjur hvert år for å unngå inavl.