Black Angus storfe kan kjøpes for avl eller til mat. Coyler Cattle Company angir på nettsiden sin at Black Angus "er kjent for sin hardhet, overlevelse, evne til å gjengangs parre og gi akseptabel prestasjon og slaktekvalitet – selv i mindre ideelle forhold som mange ranchere står overfor." Black Angus bør holdes i innhegdet mark med god plass til løping, og mates med balanserte porsjoner hø og fôr.
Instruksjoner
-
Finn leverandør
Du kan kjøpe Black Angus på auksjon, fra bonde eller ranch. Storfeauksjoner holdes jevnlig i de fleste landbruksamfunn. For info om auksjoner i ditt område, kontakt fellesskapssenter eller auksjonshus. I tillegg annonserer bønder og rancher som selger storfe ved ord i munn eller plakater på tavler.
-
Planlegg transport før kjøp
Storfe skal transporteres i profesjonell storfehenger. Du kan kjøpe liten henger, men det er dyr investering med mindre du bruker den jevnlig. Noen selgere transporter storfe til deg – det sparer tid, krefter og utgift til egen henger.
-
Undersøk dyrene
American Black Angus Beef Cattle Ranch kommenterer at den "perfekte" Black Angus har "rett rygg, tykk hals, bred brystkasse, rund bak, tykt ribeye og perfekt intramuskulært fett." Dyrene skal ikke virke syke eller svekket, og ha ingen ytre skader eller sår.
-
Be om helsejournaler
Spør selger om han har helsejournaler på dyrene du undersøker, så du kan se om de har hatt vaksinasjoner, medisiner eller helseproblemer.
-
Be om sertifisering for renras Black Angus
Selger bør kunne levere dokumentasjon på at kuene er renras. Hvis de mangler dokumentasjon, bør prisen være lavere.