eksempler på terrestriske bønner inkluderer :
- vanlig bønne (Phaseolus vulgaris): Denne vidt dyrkede bønnearten brukes ofte i forskjellige kulinariske preparater. Den vokser som en buskete eller vinprodukter og produserer belg som inneholder flere frø.
- soyabønner (glycine maks): Soyabønner er økonomisk signifikante belgfrukter som hovedsakelig dyrkes for olje- og proteininnholdet. De brukes i et bredt spekter av matprodukter, for eksempel tofu, soyasaus og vegetabilsk olje.
- peanøtt (Arachis hypogaea): Peanøtter er unike blant belgfrukter når de utvikler frøene under jorden. De er mye konsumert som snacks, stekt eller brukt i forskjellige retter, for eksempel peanøttsmør og peanøttsauser.
- cowpea (Vigna unguiculata): Cowpeas er også kjent som svartøyde erter, og er allsidige belgfrukter dyrket i forskjellige tropiske og subtropiske regioner. De brukes ofte i supper, gryteretter og forskjellige kulinariske retter.
- kikerter (Cicer arietinum): Kikerter, ofte referert til som Garbanzo-bønner, er runde, beige-fargede belgfrukter som er mye brukt i Midtøsten, indiske og middelhavsrike. De er en viktig ingrediens i retter som hummus, falafel og forskjellige karriretter.
Disse eksemplene representerer en liten del av den mangfoldige gruppen av terrestriske bønner, hver med sine egne unike egenskaper og kulinariske bruksområder. De bidrar betydelig til global matproduksjon og gir viktige næringsstoffer til menneskelige dietter.