bakepapir
Cookie ark
stor bolle
Treskje
tre kopper hele hvetemel , pluss mer for overflate dusting
to kopper gammeldagshavre
1/4 kopp hvetekim
1 /4 kopp nonfat tørrmelk
1 /2 ts . hvitløk pulver
1 stort egg
1 /2 kopp peanut butter
Kjevle
3 - tommers bein - formet cookie cutter på
Vis flere instruksjoner
en
Forvarm ovnen til 275 grader F og senke øverste hylle til den nedre tredjedel av ovnen . Klipp et stykke bakepapir som passer i bunnen av en cookie ark .
To
Kombiner tre kopper hel - hvetemel , 2 kopper gammeldagshavre , 1/4 kopp hvetekim og 1/4 kopp melk med lite fett i en stor bolle med en tresleiv . Tilsett 1/2 ts . hvitløk pulver til den tørre blandingen .
3
Blend 1 stort egg , 1 1/4 kopper vann og 1 /2 kopp kremet peanut smør i en blender eller foodprosessor til en jevn røre . Legg den våte blandingen til bollen med det tørre kombinasjon og rør til det er helt kombinert.
4
Dryss arbeidsflaten med mel og rull blandingen til en 1/2-inch tykkelse med en kjevle . Dypp en 3 - tommers bein - formet cookie cutter til mel og trykk over rullet ut blandingen . Plasser bein - formet blandingen på foret cookie ark .
5
Bunch opp skrap deigen , reroll og trykk flere bein - formet kjeks . Bake deigen på 275 grader C i 90 minutter , eller opptil tre timer for tørrere kjeks .
6
Oppbevar kjeksen i en lufttett beholder , men la lokket støttet litt i tre dager for å sikre at hundekjeks er helt tørket ut .