Moray Eels er rovdyr, noe som betyr at de spiser kjøtt. Kostholdet deres består først og fremst av:
* fisk: De er dyktige jegere og bakholds rovdyr, og venter ofte i sprekker og huler for intetanende fisk å svømme forbi.
* krepsdyr: Dette inkluderer krabber, hummer og reker.
* blekksprut og blekksprut: Dette er også viktige deler av kostholdet.
* Andre ål: De er kjent for å til og med bytte på andre ål.
Det er viktig å merke seg at noen Moray -ål har vært kjent for å bite mennesker, så det er best å beundre dem på avstand.