Når du lærer om den piggede fisken som utvider seg til en ballonglignende form, kan du ha hørt den kalt en blowfish og en pufferfish. Dette førte sannsynligvis til at du spurte om det er noen forskjell mellom de to. Det er faktisk ingen forskjell mellom blowfish og pufferfish--de er begge den samme skapningen.
Om
- Tetraodontidae kalles mer vanligvis pufferfish, selv om et dagligtale navn for dem er blowfish. Pufferfish er kjent for evnen til å sluge en stor mengde vann veldig raskt, noe som får kroppen til å puste opp som en ballong. Fordi kroppen er dekket med pigger i stedet for skjell, ser kroppen lik ut som et pindsvin når den er opppustet. Det finnes over 120 pufferfish-varianter, hovedsakelig funnet i Stillehavet, med noen raser som foretrekker ferskvann.
Gift
- De piggede nålene som dekker pufferfish når de puster opp, er svært giftige. Mange biologer antyder at den naturlige reaksjonen av å puste opp når den er truet er et forsvarmekanisme som gjengjeld for deres dårlige svømmeevne. Tetrodoxin, giften som pufferfish utslår fra piggene, er dødelig for mennesker så vel som dyre rovdyr. Den er opptil 1 200 ganger mer giftig enn syanid. Dessutom inneholder én pufferfish nok gift til å drepe 30 voksne mennesker.
Fugu
- I Japan kalles pufferfish «fugu» og anses som en delikatesse. For de som ikke er for redd til å prøve det, kan pufferfish bare tilberedes av lisensierte kokker, men til en veldig høy pris. Det beste kjøttet på en pufferfish er nær levern, som også er den mest giftige delen av fisken. Hvis det ikke fjernes korrekt, kan kjøttet være dødelig. Selv om noen kokker har blitt kjent for å la spor av gift bli igjen, som forårsaker en prikkende fornemmelse på gjestens leper, finnes det ingen kjent motgift mot tetrodoxin, så disse modige matentusiaster setter livet sitt på spill.
Lionfish
- Selv om pufferfish og blowfish er én og samme skapning, kan den forveksles med en annen art av pigget, giftig fisk kalt lionfish. Likt pufferfish, er lionfish også spiselig og funnet i Stillehavet, men de er mer sannsynlig å bli ettertraktet for sitt utseende og er en var vare for tropiske akvarie-eiere. Selv om de 18 piggene på en lionfish er giftige, i motsetning til pufferfish, er denne giften usannsynlig å være dødelig.