Pattedyr
Hjort: Hvit halehjort, mulahjort og andre hjortearter brouser på mesquite-blader, kvister og bønner.
Pekari (javelina): Disse griselignende dyrene er kjent for sin faste for mesquite-bønner.
Storfe: Kuer kan bete på mesquite, selv om det ikke er deres foretrukne mat.
Hester: Hester kan også spise mesquite, spesielt hvis de er vant til det.
Gnavere: Ekorn, rotter og andre gnavere spiser mesquite-frø og bønner.
Kaniner: Kaniner nipp på blader og stilker.
Fugler
Vaktel: Flere vaktelarter, som Gambel-vaktelen, er avhengige av mesquite-bønner for næring.
Turteldueer: Sørgetue og andre duearter tiltrekkes mesquite-frø og bønner.
Rovfugler: Høker, ugler og andre rovdyre jakter noen ganger gnavere og mindre fugler som tiltrekkes mesquite-trær.
Insekter
Mesquite-snok (mesquite bugs): Disse små insektene suger sapp fra mesquite-trær.
Gresshopere: Diverse gresshoppearter spiser mesquite-blader og stilker.
Biller: Biller kan finnes på mesquite-blader, stilker og bønner.
Det er viktig å merke seg at tilgjengeligheten og smaken av mesquite varierer avhengig av sesong, lokasjon og art. Likevel spiller disse dyrene en avgjørende rolle i mesquite-økosystemer, ved å spre frø, kontrollere populasjoner og bidra til næringsstoff-sykluser.