Livorno er gullstandarden for storskala eggproduksjon raser , i snitt ca 275 hvite egg per år ved intensiv reindrift . Det er en liten funksjonsfriske fugl , generelt ikke broody , og begynner å legge på 5 måneders alder . Leghorns konvertere fôr inn egg veldig effektivt , men ikke produsere et gedigent kadaver . De er kjent for å være en flyktig rase , og kan være vanskelig å jobbe med for nybegynnere . Livorno chicks er allment tilgjengelig fra settefiskanlegg og relativt billig .
Ameraucana
Ameraucana er bedre kjent som påske egg kylling , fordi det legger pastell grønn - og - blå tonet egg . Rasen ble omfattende outcrossed av klekkerier i slutten av 1970-tallet i et forsøk på å møte voksende etterspørsel etter fargede egg , noe som gjør det litt utfordrende å finne rasekatt Ameraucana lager kommersielt . Men å finne en anerkjent oppdretter og kjøpe noen av høy kvalitet fugler å starte en flokk er en verdig venture for alle som er interessert i å støtte en unik rase .
The Welsummer
Welsummer kyllinger er en nederlandsk rase utviklet i Ysel River-området i Holland . De har nylig vunnet popularitet for sine ekstremt mørke brune egg , beskrevet som en rik terra cotta farge . De ble først importert til USA i 1928 , og deres karakteristiske egg ofte selger for premium priser . Welsummers blir også verdsatt for sine føyelig , vennlig temperament , noe som gjør dem til et utmerket valg for familier med små barn .
Buckeye
Buckeye er en dual -purpose avle som er oppført som " truet " av den amerikanske husdyrraser Conservancy . Det har den ære av å være den eneste amerikanske rasen av kylling som ble utviklet utelukkende av en kvinne : Nettie Metcalf fra Warren , Ohio . De mørke røde fugler er gode lag , og også gi et gedigent kadaver . De er vennlige og ikke tendens til å plukke på fjærene av deres flokk kamerater , i motsetning til mange kyllinger . Buckeye haner også lage et bredt spekter av lyder utover den vanlige gol .