Guernseykuer er en av hovedrasene som brukes i meieribransjen i Europa og Nord-Amerika. Selv om ikke like vanlig som Holstein, blir de ofte lagt til besetninger for å forbedre effektiviteten til besetningen.
Guernsey Historie
Guernseykuer ble utviklet på en gruppe øyer utenfor nordkysten av Frankrike. De tar navnet sitt fra Guernsey øy. De ble først importert til Nord-Amerika på 1830-tallet.
Beskrivelse
Guernsey er en medium stor ku alltid farget en fawn og hvit flekket mønster. De er kjent for deres milde sinnelag.
Effektivitet
Guernsey er kjent for å produsere mer melk på mindre fôr enn de fleste andre meieriraser. American Guernsey Association anslår at de forbruker omtrent 25 prosent mindre fôr per gallon melk produsert. De anses også for å være effektive beitere og fungerer godt i beite meieridrift.
Melk av en Guernsey
Melken har en noe gylden farge og anses for å være rik på vitamin A og smørfettinnhold.
Andre Guernsey trekk
Guernsey er kjent for sin levetid og lav forekomst av kalvingsproblemer.