Slik holder erstatnings-kvige til oksekjøtt

Mange ranchere anser det for mer økonomisk å kjøpe erstatnings-kvige enn å holde dem. Det er imidlertid mulig å balansere kostnader og inntekter, for å optimalisere profitt. Ranchere som undersøker avlsrekordene til den eksisterende besetningen kan velge overlegne erstatnings-kvige fra dyrene som har blitt avvante. Bonde må fôre disse kviene en høy kvalitet kosthold og, ved å kombinere sunde gener med optimal fôrings, kan han sikre seg at han vil ha topp kvalitet dyr som erstatninger og at hans modne besetning vil bli progressivt mer verdifull.

Ting du trenger

  • Avlsrekorder fra den eksisterende hjorden
  • Beiter av baljefloster, raygress og rug
  • Gjødsling

Instruksjoner

    • 1

      Undersøk avlsrekordene til den eksisterende hjorden. Se spesielt på ytelsen til de forskjellige avlstyrene. Avkom av disse dyrene er sannsynligvis å ha arvet en lignende genetisk sammensetning og vil selv produsere overlegne kalver. Velg bare de kviene som var sønner av total ytelse tyrene som dine erstatnings-kvige.

    • 2

      Se nøye på mødrene til hver kvige. Velg kviere født av kuer som har blitt identifisert som å møte rancherens kriterier for lavkost oksekjøttproduksjon.

    • 3

      Velg kviere som ble født i løpet av de første to månedene av kalvesesongen og velg videre de tyngste av disse dyrene, siden de vil være den optimale vekten krevd fra erstatnings-kviere ved pubertet. Disse kviene vil typisk være av de mest fruktbare kuaene, som var de første til å bli drøktige i avlssesongen.

    • 4

      Overfør de avvante kalvene til beiter av baljefloster, raygress og rug.

    • 5

      Gjødsle disse beitene optimalt for å sikre høy kvalitet avlinger for de voksende kviene å fôre på.

    • 6

      Forsyne med varme, tørre staller der kviene kan sove og ta ly under dårlig vær.

    • 7

      Hold kviene i grupper siden de er sosiale dyr og kan bli stresset hvis de ikke får kontakt med andre. La kviene fôre seg på beitene der de også er eksponert for rikelig sollys.

    • 8

      Slå sammen erstatnings kviene med den modne hjorden i alderen 15 måneder. Denne tilnærmingen vil tillate deg å holde erstatnings-kvige for mindre enn det koster å kjøpe disse dyrene. På grunn av de nøye utvalgskriteriene, er den genetiske sammensetningen av disse erstatnings kviene overlegen og de vil legge til betydelig verdi til den eksisterende hjorden.